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Receita | Feijoada

Esse foi o desafio que o Marcos (meu marido) me deu após a Torta de Kibe c/Requeijão. O desafio era meu, mas fizemos a 4 mãos. Nossa primeira feijoada. Que orgulho!

Fazer a feijoada foi um pouco difícil. Como foi a primeira vez, a gente "se bateu" um pouco pra entender o que realmente deveria fazer (dessalgar a carne, tirar um pouco da gordura, etc...), afinal, são tantas receitas por aí que a gente acaba se confundindo. Mas acabei encontrando um vídeo no youtube que nos ensinou a fazer uma feijoada com os ingredientes que a gente queria.


Os ingredientes e temperos dependem muito do gosto de cada um, então não vou passar uma receita sobre a quantidade de cada ingrediente, mas sim quais foram os nossos ingredientes
- Feijão preto;
- Costelinha de porco defumada;
- Calabresa;
- Paio;
- Bacon;
- Lombo defumado.

Para temperar: caldo de feijoada e sal.

Acompanhamento: arroz branco, farofa, couve e laranja.

Vídeo ensinando a fazer a feijoada e também a couve.

Olha como nossa feijoada ficou liiiinda!

Bom apetiteeeeee!
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21 comentários

  1. Hum... acho que esse sim é um desafio que merece recompensa Daia!
    Aqui do outro lado da telinha já me deu água na boca..
    Parabéns!
    Beijos..

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    1. Ficou apetitoso né Thay? hahaha
      E ficou gostooooso!
      Bjos

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  2. huuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm......ai gente que pecado!!!

    Tô vendo o vídeo e adorando!

    bjuss

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    1. Que bom que gostou Paty.
      Com o vídeo eu consegui fazer fácil...
      Bjos

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  3. Daia!!! QUE DELICIA!!!!!!
    Que fominha, deu até vontade! Um dia eu faço e te conto!!!!!!!

    beijos

    amandocasandoedecorando.blogspot.com.br

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    1. Delícia mesmo Iara!
      Depois me conta.
      Bjos

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  4. Uau não sei se digo que lindeza ou que delicia! rsrs Afinal a feijoada e a arrumação da sua mesa ficaram perfeita como sempre e a feijoada com uma cara deliciosa, Parabéns se saíram super bem! Beijinhos mil e uma linda tarde! ♥

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  5. Patríica Santos14/2/13

    eu fico boba com seu capricho!!!!!!!!!!!!!!!! qdo eu casar quero ser assim =)))!!!! bjksss tudo lindo

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    1. Obrigada Paty !!!! hahaha
      Será sim...
      Bjos

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  6. Amu feijoada, e a de vcs ficou com uma cara ótima!!!! deu água na boca...

    bjão

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  7. A aparecia ficou muito boa. Daqui a pouco vc. estará ban-ban-ban na cozinha.
    Bjs

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  8. AAi aii que delicia, e que fome que me deu agoraaa rsrs

    Adorei Daia, bom post *-*

    Bjss

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  9. Adoroo feijoadaaa e a sua ficou uma delícia
    Vou assistir ao vídeo para aprender o novo jeito dele... rs
    Bjs

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  10. Daia do céu....você me deixou com água na boca.
    Nossa...eu sou pior que mulher grávida pra comida...desejo muito isso!!! kkk
    Vou ver o vídeo. E gostei dos ingredientes, apesar de falarem que o que dá sabor é o pé, a orelha, etc...rss (nem pensar!!!).
    Bjs linda ♥

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  11. Oi Daiana!
    Ficou linda, de dar água na boca.
    Valeu todo o desafio!:)
    bjs

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  12. huuuummm... fiquei com vontade!! *-*

    Bjs!

    casarechic.blogspot.com.br

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  13. Nunca fiz feijoada e nem sei se tenho coragem de fazer viu.
    A de vcs ficou com uma carinha ótima.
    Bjs

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  14. Nossa Daia amo feijoada,a sua ficou linda e pela cara com certeza ficou uma delíciaaaa,sempre faço aqui em casa,e nesse friozinho é uma ótima opção neh?!

    bjus..

    Ótimo domingão e uma excelente semana!!!

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