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Receita | Ensopado de carne com batata e cenoura...

Oi de novo! Hoje vou mostrar o ensopado de carne com batata e cenoura que fiz, pra receber uma visitinha especial. E como sempre, as visitas aqui em casa são bem tratadas... hihihihi

Bem, nesse dia atrasei um pouco para fazer o almoço e aí decidimos fazer uma entradinha: linguicinha...hummm


O maridinho ajudou bastante, aliás ele sempre ajuda :)... preparou o suquinho natural de laranja e limpou a carne para eu começar a fazer o ensopado... 


Cebola, pimentões e carne cortados, chegou a hora de cozinhar...

Normalmente uso alcátra (temperei com sal, grill e um pouco de pimenta do reino)

Depois de fritar a carne (uso sempre azeite)...

...colocar os pimentões e a cebola...

Em outra panela, cozinhei batata, cenoura e mais um pouco de cebola... (há! eu não tiro a casca da batata)

Depois é só juntar tudo...

Coloquei um pouco de molho barbecue, caldo de carne e deixei cozinhar mais um pouco...

Acompanhamentos: arroz branco e saladinha verde...


Pronto, um almoço gostoso e que foi super aprovado pela visita !!!!
Beijinhos,
Daia
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28 comentários

  1. Hummmmmmmmmmm!!!! cara de comidinha da mãe rs


    Beijos

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    1. Lu, isso foi uma indireta ou uma direta? hahahaha

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  2. Ai delícia, só uma pergunta: Por que não descasca a batata inglesa? O.O

    beijoos...

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    1. Oi Ana, é porque assim não se perde todos os nutrientes. Ela assada com casca fica ainda mais gostosa.

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  3. Eu não preciso nem dizer que sou sua fã, né?

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  4. Bom diaa!!

    Nhammm nhammm que delíciaaa hen?! vcs capricharam...

    Super beijo

    :)

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  5. Realmente a cara é toda boa mesmo, como sempre um show!!!

    beijos e um super final de semana

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    1. Beijinhos Lu, bom final de semana pra vc tb!

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  6. Daia suas fotos são lindas, super bem tiradas!E a comida parece delícia, super confort food!Bju!

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    1. Bel, você sempre carinhosa né?

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  7. Dai, amo seus posts, suas comidinhas que parecem ser feitas com tanto carinho e organização. Aff, eu na cozinha é sinônimo de zona.
    Você parece que está cozinhando para a Ana Maria Braga,rsrsrs
    Beijokas!

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    1. Mari, eu só não tiro foto da pia depois pra vocês não se assustarem hahahaha

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  8. Eu eu quase morro aqui com a suas delícia Daia. É muito gostoso tudo, rs.

    ontendency.blogspot.com

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    1. Que bom Bruna!!!! Obrigada pelo carinho...

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  9. srsrsr nossa me deu uma fome agora viu uvinha!!!!!

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    1. Mayra, quando eu faço os posts normalmente isso acontece também...rs

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  10. Nossa! Atleticano na cozinhaaa!!!
    Sua comida tá com uma cara muito boa SEMPRE!
    Quero experimentar também ué!

    bjuuu

    jo

    http://poppaperbox.blogspot.com

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    1. Jô, você sabe que a hora que quiser vir pra Curitiba, é só marcar né? ;)

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  11. delícia heim! Quero ver a mesa!Bjus!

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    1. Oi Nat, a mesa deste almoço está neste link aqui: http://realizandoumsonhoembh.blogspot.com.br/2012/03/mesa-rosa-e-branca.html
      Beijinhos

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  12. aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que delica

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  13. Adoro ensopadinho! Pra mim é comfort food...
    E sabe o que me lembra? Meu início de namoro... Namorido adorava cozinhar ensopadinho na casa dele, e quando eu ia pra lá, sentia o cheirinho do portão... huuuummmm
    O seu tá com uma cara... huuuummmm....

    Beijocas

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  14. Oi linda!
    Obrigada pela visita carinhosa no meu blog:)
    Essa comida parece estar deliciosa!
    Andei olhando seu blog, quanto capricho... Parabéns!
    Estarei te seguindo a partir de hoje :)
    Mil beijos

    Ledieli

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  15. Cada foto linda... e suculenta!!! Ai que fome

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  16. Nossa, fiquei com vontade de comer isso hoje no almoço. Delicia.
    Bom feriado!
    :D

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  17. Que delicia, já anotei a receita....amei!
    Beijosss

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