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Receitas | Burritos

Só meu marido mesmo pra me convencer a fazer comida apimentada! Não sou acostumada, mas depois que comecei a frequentar restaurantes mexicanos, até que gostei! Mas fazer, nunca tinha feito nada parecido.

Vamos ao recheio:
Refogue a carne moída, tempere a gosto (eu coloquei sal, pimenta do reino e um pouco de grill)...

Acrescente pimentões e cebola picados...

Deixe refogar bastante e acrescente mais pimenta (a gosto)...

O recheio ficou pronto!

Coloque o recheio no meio da massa e enrrole com papel alumínio, para 
segurar o calor e também para comer, pois você come com a mão mesmo.


Assim ó...

Na receita do recheio não coloquei milho porque o marido não gosta tanto, mas depois que montei o burritos dele eu acrescentei milho no meu. Hummmmm!!!!!

Sobre a massa:
Como sempre, pesquisei a receita na internet! E sabem o que aconteceu? Depois eu descobri que a receita estava errada, ou melhor, trocada (só assim a gente aprende que não é qualquer site que podemos confiar né?). Mas enfim, não é que a massa tenha ficado ruim, só estava trocada, era de outra comida mexicana. O que aconteceu pra eu descobrir? Ela quebrou um pouco na hora de enrrolar com o recheio, e aí o marido falou: - Não deveria quebrar, e a massa está mais amarela do que a normal (nessa receita tinha farinha de milho, e na receita correta não).
Então, não vou passar a receita dessa massa. Fica pra uma próxima oportunidade, quando eu repetir a receita.

Beijinhos,
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17 comentários

  1. Não como carne vermelha, mas a receita é ótima!
    Já fiz tortillas de frango aqui em casa, fizeram mto sucesso!

    Ah, amei o aparador da sua sala! Chiquérrimo!

    Bjos!

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  2. Burritos eu fiz na semana passada.
    Fica uma delicia, mas no recheio do meu eu adicionei o feijão e molho berbecue. A massa eu fiz a mesma massa de panqueca. Ficou ótimo.
    Tenta fazer depois desse jeito, vc vai como vai ser elogiada.
    No mesmo dia fiz tb o guacamole, que é divino.

    Bjus

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  3. Adorei a receita Daia...
    Bjinhus

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  4. Vc é muito prendada Day rs.....daqui uns dias pode pegar o cago da Ana Maria rs!

    Parabéns viu!

    =D

    Bjo

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  5. Oi Daia!!Já viu o post lá do blog?Vc vai gostar!Bju!

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  6. Deu água na boca!!!!!
    Deliciaaaa


    bjs

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  7. que belezinha você! Super prendadinha...
    espero ter esse mesmo pique pra cozinhar tantas coisas diferentes.

    parebeeens :)
    beju bejuuuu

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  8. Hummm, adoro comida mexicana!
    Já fiz algumas aqui em casa...
    E você está de parabéns, ficou com uma cara ótimaaaa!
    Bjooo

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  9. estou até agora com água na boca e acredita tô sentindo o cheirinho aqui, rsrsrs. bjs

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  10. Oiee, nosso isso é muito bom, meu namorado morou 5 ano no mexico, então imagine ele adoro isso rsrss e me faz comer tbm rsrs.

    Beijinhos

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  11. ai amiga
    eu to com uma fome queria agora

    Bjsssssssssssssss

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  12. Um que delicia deu ate fome.
    Adorei seu blog flor, ja virei fã.

    Beijos flor bom restinho de semana

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  13. Oi Daia..apareciii..rsrs..estava de férias e paroveitei pra viajar e pra resolver coisas do Ap =)

    saudades daqui..

    =)

    beijos

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  14. Humm..comida mexicana é uma delícia...eu adoro =)

    Beijos!!

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  15. Que delícia, Daia!
    Fiquei até salivando...
    Adoro comida mexicana!
    Fiz um post no meu blog com o resultado final dos convites dos padrinhos!
    Dê uma olhada. Ficaram lindos!
    Bjim

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  16. Daia, eu também ADORO cozinhar e ADORO comida mexicana!!! Aqui na minha cidade os restaurante usam aquela massa de Rap 10, sabe? Só dá uma aquecida dos dois lados e rechear! Também misturam feijão batido (mesma receita do Frijoles Refritos)... fica uma delícia! Também adooorooo fazer Tacos (só o recheio, pq a massa eu compro no Pão de Açúcar mesmo rs), Chilli e Nachos. Ai, tô aqui salivando hahaha

    Beijosss

    http://areformadosobradinho.blogspot.com.br/

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  17. Oi...Sou nova por aqui....Passando p/ dizer que curto mto seu blog...Bjos

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